SOSIS BAKAR

ASSALAMUALAIKUM WR. WB.

SOSIS BAKAR

 

Bahan-bahan :

1. 5 sosis
2. saus pedas 
3. mayonaise
4. saus tomat

Cara Membuat :

1. siapkan sosisnya terlebih dahulu
2. kemudian tusukkan sosis ke tusuk sate yang sudah disediakan
3. setelah itu bakar sosis 
4. lalu beri kecap secukupnya
5. setelah itu tunggu sampai matang
6. setelah matang , angat sosisnya dan taruh ke piring
7. kemudian , sosis pun siap jadi 

Sekian dan terima kasih

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Read More

jus mangga

JUS MANGGA

Bahan-bahan : 

1. 1/2 kg buah mangga
2. gula secukupnya
3. air secukupnya
4. es batu

Cara Membuat :

1. kupas buah mangganya terlebih dahulu
2. kemudian cuci buah nya sampai bersih
3. lalu iris buahnya , kemudian cuci kembali
4. setelah itu masukkan buah , air , gula , dan es batu ke blender
5. setelah itu blender semuanya
6. setelah di blender tuangkan jus tersebut ke gelas 
7. dan jus mangga pun sudah siap dihidangkan 

Read More

resep jus alpukat

JUS ALPUKAT

Bahan bahan :

1. 500 gram buah alpukat
2. es batu
3. susu kental manis secukupnya
4. gula secukupnya 
5. air

 Cara membuat :

1. kupas buah nya terlebih dahulu
2. kemudian cuci buahnya sampai bersih
3. setelah itu iris buahnya kedalam blender
4. kemudian tambahkan sedikit air dan es batu ke dalam blender
5. blender selama kurang lebih 5-7 menit
6. setelah itu tuangkan jus ke gelas , dan tambahkan sedikit susu
7. setelah itu jus alpukat pun sudah jadi dan bisa di hidangkan

Read More

resep es doger

ES DOGER 

Bahan bahan : 

1. 500 ml santan
2. 5 sdm gula pasir
3. 4 sdm sirup coco pandan merah
4. garam sedikit
5. susu kental manis ( putih )
6. kelapa muda
7. jelly 
8. bubur ketan hitam

Cara Membuat :

1. campurkan santan , gula pasir , sirup . aduk hingga rata , kemudian masak hingga mendidih , jangan sampai pecah santannya
2. setelah itu , taruh diwadah , biarkan sampai dingin sendiri, kemudian masukkan ke kulkas
3. taruh es batu di mangkuk , tambahkan bubur ketan hitam , kelapa muda , jelly , kemudian kash sirup secukupnya dan susu kental manis

Read More

resep pindang tetel

Pindang Tetel 

Bahan bahan : 

1. 1/2 kg daging sapi
2. 5 siung bawang merah
3. 5 siung bawang puih
4. 5 cabai merah besar
5. 2 kluwek
6. 1 serai
7. 3 daun salam
8. laos dikeprak
9. 2 butir kemiri
10. kecap garam dan penyedap rasa secukupnya   

Cara membuat :

1.  rebus daging sampai agak lunak 

2. cabai merah , bawang merah dan bawang putih dihaluskan 

3.  setelah bumbu halus campur kluwek lalu dihaluskan lagi

4.  lalu setelah halus semua , tumis bumbu sebentar

5. setelah itu campur semua bumbu kedalam rebusan daging dan masukkan kecap, gaeram , dan        penyedap rasa secukupnya .

Read More

                                              Klethuk

Bahan :
   1.) 1 kg singkong
   2.) 2 ons tepung kanji
   3.) 1/4 kg gula merah
   4.) garam secukupnya
   5.) minyak goreng
Bahan bumbu :
   1.) bawang putih
   2.) garam
   3.) ketumbar

Cara membuat :
  1. Kupas singkong , lalu cuci bersih
  2. Setelah itu parut singkong
  3. Setelah diparut , peras parutan singkong tersebut dengan kain yang bersih
  4. Lalu buang perasan air tersebut
  5. Lalu campur parutan singkong dengan tepung kanji dan bumbu , aduk rata sambil diberi air sampai rata
 6. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat gepeng dan dalamnya diberi irisan gula merah
 7. Lalu goreng sampai warnanya kuning kecoklat-coklatan
 8. Setelah digoreng tunggu sampai tidak ada minyaknya
 9. Kemudian taruh klethuk dipiring .

Read More